Por el Dr. Andrew Bunan
Bloodline: un sinónimo en la industria de las aves de caza de Filipinas. ¿Por qué tanto alboroto? ¿Es realmente tan importante para nosotros?
Hay quienes dicen que el rendimiento es el nombre del juego. No les importa a qué línea de sangre pertenece un ave de caza, siempre y cuando rinda de la manera que ellos quieren que rinda, es decir, en el pozo y en el corral de cría. Sin embargo, al final, no pueden evitar mencionar el linaje de sus aves. Indirecto, pero todo esto aparentemente se centra en una cosa: BLOODLINE.
Si bien decimos que el rendimiento debe ser el criterio para seleccionar un ave de pelea, no podemos dejar de considerar el hecho de que los estilos de pelea y los grados de juego particulares están asociados con líneas de sangre particulares. ¿Por qué? ¡Fácil! Porque estas aves han sido seleccionadas para eso, consciente o inconscientemente. Las combinaciones de sangre determinarían entonces el valor de pelea resultante de un ave, el principal determinante de qué tan buena actuación podría dar un ave de caza en particular.
A veces, relacionamos el estilo de lucha y el juego con el color de las piernas. Decimos que las aves de patas oscuras son brutas, mientras que las de patas claras son elegantes y cuidadosas. Al final, sin embargo, sabemos que esos son rasgos de líneas de sangre particulares. Así que ahí estás. Por lo que sabemos, realmente no podemos acabar con las líneas de sangre. Además, la crianza es mucho más fácil para nosotros al relacionar rasgos particulares de lucha con líneas de sangre particulares.
Decimos linaje para significar cosas diferentes. Quizá nos referimos a la raza. En la actualidad, existen líneas de sangre cuyas características son tan estables que las aves se reproducen según su tipo siempre que se las utiliza como aves de cría; son capaces de estampar todas sus características en su progenie, y esto ocurre generación tras generación. Para colmo, estas líneas de sangre comenzaron como cruces. Líneas de sangre como estas son en realidad razas.
Podemos referirnos a cepas de lo que se supone que se reproduce. Estas cepas han sido producidas a través del aislamiento de tríos provenientes de una raza en particular. A través de la consanguinidad y la selección de rasgos de interés para el criador receptor, ¡listo! ¡Cepas en abundancia!
Sin embargo, mi comprensión de lo que son las cepas no parece estar de acuerdo con la forma en que a menudo encontramos cepas de una raza de pollo de caza. Por lo que sé, lo que hacemos es infundir otra sangre a la línea de sangre que se supone que debemos mantener: queremos que mejore. Apuntar a su mejora no es un problema, ya que este es siempre nuestro objetivo en la cría de pollos de caza.
Si hacemos infusión para animar nuestro linaje, de hecho estamos haciendo cruces. Si decidimos hacer permanente la proporción de los genes aportados por la línea de sangre que infundimos, nuestro producto final no es una cepa, ¡es, de hecho, una nueva raza! Por esta razón, muchos de nosotros suponemos que tenemos una cepa de una raza, cuando el hecho es que formamos una nueva raza de pollo de caza.
A veces, solo queremos que un ave de cría en particular forme parte de cada ave de nuestro jardín. Así que nos cruzamos en línea. ¿El resultado? Algunos de nosotros lo llamamos linaje. ¿Estamos en lo correcto? Sí, lo somos porque la línea de sangre se define como aves que tienen cierto grado de relación de sangre entre sí.
Sin embargo, es posible que las aves consanguíneas no sean materiales genéticos tan valiosos como las que pertenecen a las categorías de raza y estirpe. El valor de los pollos criados en línea como aves de cría depende de nuestra intención original al hacerlo. Si retrocruzamos la progenie de un ave reproductora con él o ella continuamente hasta que podamos producir una generación que se aproxime a la composición genética y la apariencia física de nuestra ave reproductora original, entonces la progenie es valiosa como material de reproducción, particularmente aquellos que contienen porcentajes más altos de la sangre de las aves de cría.
Por otro lado, si nuestro objetivo principal es permitir que una ave de cría en particular ejerza influencia sobre tantas aves como sea posible en generaciones más jóvenes que la suya, la progenie puede no ser necesariamente tan valiosa como las aves de cría.En tal programa, cada una de las últimas generaciones de crías puede contener solo una cuarta parte de la sangre de las aves de cría
Hay otras categorías de líneas de sangre con las que no estamos tan familiarizados. ¿Has oído hablar alguna vez de la variedad? ¿Familia? Miremos a Claret. La razón de llamar así a esta línea de sangre es sin duda por el color de su plumaje. El clarete es un vino de color rojo oscuro. A menudo, decimos que el Claret típico es de color rojo vino.
¿Sabías que también hay Clarets grises y blancos? Estos parecen fuera de la tangente, pero no casualidad: ¿son verdaderos Clarets? ¿Qué son entonces? Son lo que llamamos variedades de la raza Claret. Se usaron grises y blancos para formar Claret y, debido a la recombinación, seguramente resurgirían generación tras generación. Lo que hicieron los criadores de Claret fue establecer estos fuera de tipo como líneas de sangre. Siendo Clarets azul real en la sangre, estos también tienen que ser Clarets.
¿Qué pasa con la familia? En la cría de animales tenemos las llamadas familias de hermanos completos y medios hermanos. En otras palabras, se trata de familias compuestas por hermanos completos o medios hermanos. En nuestro caso, normalmente nos referimos a familias de hermanos completos: hermanos con el mismo padre (padre) y madre (madre).
En recapitulación, hay cuatro categorías de linaje a las que pueden pertenecer los productos de nuestro mejoramiento: raza, variedad, estirpe y familia. ¿A cuál de estos pertenecen nuestros pollos de caza?
.
